เส้นผ่านศูนย์กลาง 450 มม. ใต้น้ำ Immersible เครื่องทำความสะอาดอัลตราโซนิก Transducer Rod Sturring 900w 40KHZ

900W 40KHZ FUYANG ถัง Immersible ตัวแปลงสัญญาณอัลตราโซนิก Tubular Water Drop

รายละเอียดสินค้า

การสกัดด้วยอัลตราโซนิก
ในอุตสาหกรรมอาหาร เทคโนโลยีการสกัดด้วยคลื่นเสียงความถี่สูงเป็นเทคโนโลยีส่วนเพิ่มและแบบสหวิทยาการ ซึ่งดึงดูดความสนใจของผู้ปฏิบัติงานด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีจำนวนมากในหลายประเทศ[2]
การสกัดไขมัน
อัลตราโซนิกการสกัดน้ำมันที่เพิ่มขึ้นอย่างมากสามารถเพิ่มประสิทธิภาพการสกัด ปรับปรุงคุณภาพของน้ำมัน ประหยัดวัตถุดิบ และเพิ่มปริมาณน้ำมันที่สกัดได้สนามอัลตราโซนิกไม่เพียงแต่ทำให้กระบวนการสกัดสารเข้มข้นขึ้นด้วยของเหลวทั่วไป แต่ยังเพิ่มความเข้มข้นของกระบวนการสกัดสารในสภาวะวิกฤตยิ่งยวด
ในกระบวนการสกัดของเหลว CO2 วิกฤตยิ่งยวดที่ปรับปรุงด้วยอัลตราโซนิก น้ำมันจมูกข้าวสาลีถูกสกัดจากจมูกข้าวมอลต์หลังจากการสกัดของเหลววิกฤตยิ่งยวดด้วยสนามอัลตราโซนิก อัตราการสกัดน้ำมันจมูกข้าวสาลีจะเพิ่มขึ้นประมาณ 10% โดยไม่ทำให้น้ำมันจมูกข้าวสาลีเสื่อมคุณภาพ
การสกัดโปรตีน
การสกัดโปรตีนด้วยคลื่นเสียงความถี่สูงก็มีผลเช่นกันคลื่นอัลตราโซนิกไม่เพียงแต่สามารถบดขยี้ตัวอ่อนที่กล่าวถึงข้างต้นในน้ำเท่านั้น แต่ยังทำให้โปรตีนเป็นของเหลว 80% และแยกส่วนประกอบโปรตีน 7S ที่ไม่เสถียรด้วยความร้อน
การรักษาด้วยอัลตราโซนิกสามารถเพิ่มอัตราการสกัดโปรตีนการบำบัดด้วยอัลตราโซนิกยังสามารถเพิ่มอุณหภูมิการแยกตัวของสารละลาย และลดความหนืดของสารละลาย ซึ่งสามารถใช้ในการผลิตผลิตภัณฑ์นมถั่วเหลืองที่มีโปรตีนสูงได้โดยตรง
สารละลายถั่วเหลืองที่มีความเข้มข้นต่างกัน สารละลายถั่วเหลืองที่ผ่านการอบด้วยความร้อนก่อนบดและกากถั่วที่แยกออกจากกันจะต้องผ่านการบำบัดด้วยคลื่นเสียงความถี่สูงเมื่อเทียบกับสารละลายถั่วเหลืองที่ไม่ผ่านการบำบัด ปริมาณโปรตีนของนมถั่วเหลืองหลังการบำบัดด้วยคลื่นเสียงความถี่สูงได้เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ และช่วงการเพิ่มขึ้นคือ 12% -20%